Le persil est une plante bisannuelle de la famille des Apiaceae, cultivée dans le monde entier pour son usage condimentaire. Il était prescrit en médecine traditionnelle pour ses propriétés antiinflammatoires. Quant à ses vertus cosmétiques, elles étaient connues par toutes celles qui souhaitaient obtenir un teint de porcelaine et une peau diaphane.
Propriétés cosmétiques
Traditionnellement, l’huile essentielle de persil est utilisée pour ses propriétés tonifiante et antioxydante.
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