Diese Pflanze kommt ursprünglich aus Indien und hat sich mittlerweile auch in den tropischen Regionen Amerikas und Afrikas angesiedelt. Die dortige Hitze ermöglicht ihr, einen wellenförmig gefächerten Blütenstand auszubilden, der ihr zum Namen „Hahnenkamm“ verholfen hat. Celosia ist bei Floristen aufgrund ihrer schönen Form und leuchtenden Farben sehr beliebt. Geschätzt werden darüber hinaus aber auch ihre Blätter und jungen Triebe, die als Gemüse verzehrt werden. Ihre Samen sind reich an beruhigendem Öl, ihre Blüten besitzen eine blutstillende und adstringierende Wirkung.