Die Sonnenblume, griechisch auch Helianthus genannt – eine Zusammensetzung aus helios (Sonne) und anthos (Blume) – verdankt ihren Namen einer Sage aus der griechischen Mythologie. Klytia, eine einfache Sterbliche, hatte sich in den Gott Helios verliebt und starb, weil sie ihren Blick nicht vom Objekt ihrer Begierde nehmen konnte. Berührt von ihrer Hingabe verwandelte Helios sie in eine Pflanze, die den ganzen Tag lang dem Licht der Sonne folgt, bevor sie erblüht.

In der Kosmetik wird die Sonnenblume in verschiedener Form verwendet. Aus ihren Samen wird ein Bio-Öl gewonnen, das für seine nährenden Eigenschaften geschätzt wird; die Extrakte der Sonnenblume hingegen bieten eine hautberuhigende Wirkung; und der in den Stängeln der Sonnenblume gebildete Stoff Auxin wirkt straffend und belebend.