Algue rouge commune des côtes de l’Atlantique Nord, la furcellaria aime la lumière. Elle se plaît sur cette zone de l’estran qui se découvre à marée basse. Elle expose alors à l’éclat du jour la belle couleur brun-rouge de sa fronde touffue. De la furcellaria est tirée une gomme soluble dans l’eau, utilisée dans l’alimentation pour ses propriétés épaississante, gélifiante et stabilisante.
Propriétés cosmétiques
L'extrait de furcellaria aide à protéger la peau des mefaits de la pollution.
Découvrez ses avantages dans...
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