Die Kraft der Pflanzen

Mit ihrem schlanken Aussehen und ihren breiten, hängenden Blättern könnte man sie für einen Baum halten. Bei der Bananenstaude handelt es sich jedoch um ein riesiges Gras, dessen einziger mehrjähriger Teil ein unterirdischer Stamm ist (Rhizom). Ursprünglich in Südostasien beheimatet, hat sie sich in vielen tropischen Regionen weltweit angesiedelt. Es gibt mehrere Sorten, die wegen ihrer Früchte, den Bananen, angebaut werden. Diese werden grün oder reif verzehrt. In der traditionellen Medizin wird die grüne Banane äusserlich wegen ihrer heilenden Eigenschaften angewendet.

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